1材料與方法 

1.1試驗(yàn)材料 

益生菌微生物制劑：均由億隆達(dá)生物科技開(kāi)發(fā)有限公司提供 

試驗(yàn)日糧：哺育母豬全價(jià)料（含有藥物添加劑）（簡(jiǎn)稱飼料1）和哺育母豬全價(jià)料（不含有藥物添加劑）（簡(jiǎn)稱飼料2）均由江西珠峰養(yǎng)殖牧業(yè)有限公司自配，具體配方見(jiàn)表1、表2。 

1.2試驗(yàn)動(dòng)物及試驗(yàn)設(shè)計(jì) 

試驗(yàn)地點(diǎn)為廣東增城匯科繁育農(nóng)場(chǎng) 

試驗(yàn)動(dòng)物：預(yù)產(chǎn)前5天的健康、3-4胎種母豬16頭。 

試驗(yàn)設(shè)計(jì)：將16頭種母豬隨機(jī)分為對(duì)照組和試驗(yàn)組，其中對(duì)照組8頭，試驗(yàn)組8頭。預(yù)試期5天，正試期7天。其中產(chǎn)前為預(yù)試期，產(chǎn)后7天為正試期。 

表1 哺育母豬全價(jià)料（含有藥物添加劑）（簡(jiǎn)稱飼料1）單位：千克

注：每1000千克濃縮料組成為：鹽酸賴氨酸50千克；磷酸鈣 400千克；石粉225千克；氯化鈉100千克；復(fù)合維生素10千克；微量元素預(yù)混料25千克；氯化膽堿75千克；速美肥10千克；溢多麟2.5千克；玉米粉101.5千克；氟苯尼考1千克。

表2 哺育母豬全價(jià)料（不含有藥物添加劑）（簡(jiǎn)稱飼料2）單位：千克

注：每1000千克濃縮料組成為：鹽酸賴氨酸50千克；磷酸鈣 400千克；石粉225千克；氯化鈉100千克；復(fù)合維生素10千克；微量元素預(yù)混料25千克；氯化膽堿75千克；速美肥10千克；溢多麟2.5千克；玉米粉102.5千克。

1.3飼養(yǎng)方式和發(fā)酵飼料的制作 

飼養(yǎng)方式：試驗(yàn)組預(yù)試期間喂經(jīng)發(fā)酵的飼料2與飼料2干料，其中發(fā)酵料重比例逐漸增加，直到增至20％ 。試驗(yàn)組正試期間發(fā)酵料重比例保持20％不變。整個(gè)試驗(yàn)期間試驗(yàn)組均畜禽歡飲水。 

發(fā)酵飼料的制作：1000千克飼料2 +550千克潔凈水+1千克發(fā)酵劑，拌勻，踏實(shí)，密封，在常溫下保存36-48小時(shí)即可。 

2試驗(yàn)結(jié)果 

表3 七日齡乳豬生長(zhǎng)指標(biāo)和下痢情況

3 試驗(yàn)總結(jié) 

3.1試驗(yàn)結(jié)果及分析 

發(fā)酵飼料的飼養(yǎng)方法是20％發(fā)酵飼料拌80％干料，同時(shí)畜禽歡飲水，本次試驗(yàn)試驗(yàn)組在提高哺乳仔豬日增重，減少下痢，都取得了良好的效果，同時(shí)也能提高母豬采食量。 

微生態(tài)發(fā)酵飼料含有大量的乳酸菌和乳酸，畜禽歡飲水劑中也有大量的乳酸菌等有益菌，能增強(qiáng)了飼料的適口性，提高采食量；同時(shí)采食發(fā)酵飼料能減少腸道有害菌的數(shù)量和增加有益菌的數(shù)量，減少糞便有害菌的排放，改善哺乳仔豬的生長(zhǎng)環(huán)境，減少下痢等疾病。這些在本實(shí)驗(yàn)試驗(yàn)中完全可以看出。 

另外，發(fā)酵飼料中不添加任何藥物，尤其是抗生素，能保障動(dòng)物食品安全，符合人們現(xiàn)代生活需要，也將是今后發(fā)展的一個(gè)大趨勢(shì)。 

試驗(yàn)過(guò)程中，試驗(yàn)組哺乳仔豬的下痢頭數(shù)高于對(duì)照組，原因可能是對(duì)照組飼料中每噸含有1公斤氟苯尼考，而試驗(yàn)組則完全不含抗生素。而從短期來(lái)看，抗生素對(duì)病理性腹瀉的治療和預(yù)防作用強(qiáng)于益生菌。對(duì)病理性腹瀉一直處于抗生素控制中的母豬，其乳汁中也必然含有抗生素，所以對(duì)仔豬的腹瀉也起了一定的控制作用。一旦去掉抗生素，母豬可能對(duì)病原菌的耐受性強(qiáng)一些，少數(shù)出現(xiàn)腹瀉，而仔豬耐受性差，則多數(shù)會(huì)腹瀉。這種情況，可繼續(xù)飼喂不含抗生素的發(fā)酵料即可。 

3.1建議 

通過(guò)本試驗(yàn)，得出以下幾點(diǎn)重要建議： 

（1）微生態(tài)發(fā)酵飼料干重可以20％-30％比例與未發(fā)酵干料混合拌料飼喂泌乳母豬。 

（2）微生態(tài)發(fā)酵飼料含有大量乳酸和乳酸菌，可以預(yù)防病原菌的大量繁殖，起到預(yù)防疾病的作用，同時(shí)，可以減少糞便中有害菌的排放，改善環(huán)境，從源頭上減少疾病的發(fā)生。但要認(rèn)識(shí)到，含有益菌的發(fā)酵飼料，可以預(yù)防疾病，但不是萬(wàn) 能藥品，畜禽患病已經(jīng)嚴(yán)重時(shí)，還要進(jìn)行藥物治療。